Olá pessoal! ;) Está aberta oficialmente a seção saúde do CWB Plus Size!
Então desejamos que possamos ajudá-los a esclarecer as dúvidas sobre alimentação!
Boa leitura e contamos com a participação de vocês! ;)
Alguns alimentos mascaram açúcar
na sua composição, e você muitas vezes exagera no consumo de alguns deles.
Doces com fama saudável escondem valores que causam estrago
na sua dieta.
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Dupla atitude, e velha ação bem
conhecida de quem inicia uma dieta:
optar por grelhados para reduzir o consumo de gordura e evitar doces para não
exagerar no açúcar.
Enquanto a primeira tarefa depende quase que exclusivamente de disciplina, a
segunda reserva algumas pegadinhas. Você sabia, por exemplo, que o catchup é
rico em açúcar? E que a gelatina não é sobremesa das mais saudáveis? A maior
parte das pessoas não sabe que, assim como doces podem ter altas taxas de
sódio, como é o caso do refrigerante, salgados podem ter grande quantidade de
açúcar.
Algumas opções de alimentos,
aparentemente saudáveis, muitas vezes não aparentam levar açúcar, ou você acha
que eles tem pouco açúcar na sua composição, mas isso pode ser um obstáculo que
atrapalha a sua meta para emagrecer.
Uma comparação: Em um pedaço de
100 gramas de bolo de chocolate, a quantidade total de açúcar desse alimento é
de cerca de 40 gramas. Isso representa 40% e é significativo em uma dieta se
não observado de forma correta.
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O suco natural é, de fato,
saudável, mas devemos lembrar que para fazer um copo de suco precisamos de
várias frutas. O segredo para não extrapolar na quantidade de açúcar e de
calorias é a moderação. Prefira ainda sucos de frutas que têm grande quantidade de água, como a melancia
e o melão. Evite acrescentar açúcar nestes sucos. Aprenda a apreciar o açúcar
da própria fruta, que é a frutose.
Ao mudar alguns hábitos, você
adquire um estilo de vida mais saudável.
Se você é daquelas pessoas que
imaginam que emagrecer é uma simples questão de restrição de calorias está na
hora de reavaliar as suas atitudes durante a dieta.
Ter um novo pensamento, buscar
novas ações e pensar que dieta é um período de mudanças que deve levar a uma
alimentação adequada durante toda a vida é uma nova maneira de buscar, além do
emagrecimento, uma melhor qualidade de vida.
Portanto, emagrecer não é apenas
reduzir o consumo de alimentos, ao contrário, é antes de tudo uma mudança de
atitudes.
A seguir algumas dicas que
poderão ser úteis;
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Tenha atitudes positivas: Pensamento
positivo atrai atitudes corretas e estimulantes. Por isso, nada de desânimo ou
de pensar que você não consegue ou que o mundo conspira contra o seu objetivo.
Tudo na vida exige uma postura firme e muita determinação.
Foco na meta de peso: A sua
atenção deve estar focada no objetivo de peso e não nos alimentos que você pode
comer ou deve evitar. A boa escolha alimentar será consequência. Jamais você
deve fazer escolhas pessoais que envolvam a sua saúde sem a ajuda dos
profissionais da medicina e da nutrição.
Fuja do estresse e da ansiedade:
Corte o mal pela raiz. Nenhum alimento por mais doce que seja será capaz de dar
o fim no estresse e na ansiedade. Quando perceber que irá descontar nos
alimentos todo o peso da rotina do dia, desvie a sua atenção daquele alimento
que faz a luz vermelha da dieta piscar. Assistir a um bom filme, caminhar pelo
bairro, ler um livro, ouvir música colocam o pensamento bem longe da
alimentação. Ao sair para caminhar não leve dinheiro para evitar que você
sinta vontade de comprar alguma guloseima. No entanto, leve uma garrafinha de
água para hidratar o seu corpo.
Projeto sejafeliz.wordpress.com |
Assuma a responsabilidade: Se
você opta por dietas da moda ou altamente restritas, as chances de conseguir o
que deseja e, principalmente, manter o peso, são mínimas. Assuma que a mudança
na alimentação deve ser para a vida e não para a próxima festa ou encontro
social. Não terceirize a vitória e o seu sucesso. Você somente irá conseguir algum
objetivo se for responsável pelas suas atitudes.
Não se dê desculpas: Como
resistir ao bombom ou a um doce que está na gaveta do escritório ou na despensa
da cozinha? É quase impossível! Por isso, antes de plantar a sua própria
armadilha, pense muito bem o porquê de deixar tão facilmente disponíveis esses
alimentos tentadores. Você quer emagrecer? Se sim, comece a oferecer esses
alimentos (estocados na sua casa ou escritório) para os seus amigos; livre-se
deles. Você poderá comer um chocolate, mas de forma esporádica, e não todos os
dias. Mas busque sempre a orientação de um médico e de uma nutricionista.
Nunca desista: Pessoas magras
também exageram na alimentação. Elas não ganham peso porque logo em seguida
retomam uma alimentação equilibrada em calorias. Se você exagerar, não faça
disso o estopim para jogar o seu objetivo para o alto! No momento seguinte,
retome a dieta e não faça uma restrição exagerada por conta disso como, por
exemplo, dietas desintoxicantes, à base de sucos ou de sopas. Busque a
orientação médica.
Prepare-se para experimentar:
Em vez de pensar no que você NÃO poderá comer, pense no que você poderá! Novos
sabores, texturas e muitos novos alimentos que não fazem parte da sua rotina
alimentar poderão ser provados. O seu paladar será estimulado, testado e você
terá novos alimentos para variar as suas refeições. Busque os grãos
(amaranto, chia, quinua, etc.), frutas, verduras e legumes. Busque sempre o
mais natural possível.
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Mantenha-se informado: Quanto
mais informações você tiver sobre alimentação saudável mais saberá diferenciar
o que é correto ou não para o seu emagrecimento e para a sua saúde. Evite
promessas de um rápido emagrecimento. Se a promessa é de eliminar mais do que 1
quilo por semana, cuidado! A sua saúde e autoestima estão em jogo. Nunca se
esqueça de buscar orientação de profissionais da saúde.
Siga em frente: Mantenha
sempre em mente as boas atitudes que não farão você desistir do seu objetivo
final. Quanto mais certeza tiver de que está colhendo os resultados esperados,
mais estimulado ficará para manter uma boa qualidade de vida e de peso por um
longo período.
Procure ser feliz todos os dias.
A nossa vida é importante demais!
Desejo aos leitores desta coluna
uma deliciosa semana, e que ela seja repleta de alimentos muito saudáveis.
Maurício Barufaldi.
Chef e Escritor
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